tamara_borisova: (мерный лоскут)
tamara_borisova ([personal profile] tamara_borisova) wrote2010-11-20 12:43 am

Моцарт в опьяненье

Выпьем, добрая подружка
Бедной юности моей,
Выпьем с горя; где же кружка?
Сердцу будет веселей.
А. С. Пушкин. «Зимний вечер»

Имею самый надёжный рецепт от пьянства.

И делюсь.

Сама же и посоветовала однажды кое-кому пить красное вино — для повышения иммунитета, гемоглобина и в качестве прекрасного лекарства от депрессии.

Получаю однажды реляцию: мол, выпила вина, немного, полкружки, остальное в раковину вылила.
Спрашиваю в изумлении:
— А зачем вылила???!!!
— Боюсь спиться...
— А ты не пробовала сразу полкружки наливать?
— Да как-то не догадалась...

Давид Самойлов:

Моцарт в лёгком опьяненье
Шёл домой.
Было дивное волненье,
День шальной.

И глядел весёлым оком
На людей
Композитор Моцарт Вольфганг-
Амадей.

Вкруг него был листьев липы
Лёгкий звон.
«Тара-тара, тили-тили», —
Думал он.

Да! Компания, напитки,
Суета.
Но зато дуэт для скрипки
И альта!

Пусть берут его искусство
Задарма.
Сколько требуется чувства
И ума!

Композитор Моцарт Вольфганг,
Он горазд, —
Сколько требуется, столько
И отдаст.

Ох, и будет Амадею
Дома влёт.
И на целую неделю —
Чёрный лёд.

Ни словечка, ни улыбки.
Немота.
Но зато дуэт для скрипки
И альта.

Да! Расплачиваться надо
На миру
За веселье и отраду
На пиру,

За вино и за ошибки -—
Дочиста...
Но зато дуэт для скрипки
И альта!

(Это он не только о Моцарте, это он ещё и о себе: уж сколько раз его журила в письмах и «изустно» Лидия Чуковская! «но только всё не впрок», поскольку это была его плата за «дуэты»...)



Музыкальный киоск

Моцарт, дуэт для скрипки и альта. Судя по тили-тили и липам (summer 1783), это он?



Всевидящее Око

© Тамара Борисова
Если вы видите эту запись не на страницах моего журнала http://tamara-borisova.livejournal.com и без указания моего авторства — значит, текст уворован ботами-плагиаторами.

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-20 08:12 pm (UTC)(link)
И у нас уже третий день бессолнечный и промозглый, но зато тепло, отопление экономить можно (как Матроскину).

Вот так у меня от коньяка болит голова, даже от граммульки. Сразу с сосудами что-то.
А вино красное (сладенькое, типа кагора) - могу, если гемоглобин падает.
А от шампанского я через минуту уже сплю.

Бабуля - прелесть!

Ой, никогда не ела жареных бананов! Это как?

[identity profile] koshkodil.livejournal.com 2010-11-20 09:20 pm (UTC)(link)
Жареные бананы - это просто.
Обязательная часть:
Очистить банан и разрезать его в длину, а затем поперек пополам.
Посыпать кусочки корицей (или мускатным орехом) и сахаром (лучше пудрой). Обжарить в сливочном (или топленом) масле до золотистого цвета. Выложить на тарелку. Можно обойтись без корицы и муската.
Необязательная часть:
В сковородку долить сливки и вскипятить. Соус - либо под банан, либо сверху на.
Налить в черпачок (поварешку, половник) коньяк, разогреть, полить еще горячие бананы и поджечь. Кое-кто использует ром.
Можно сливок не кипятить, соуса не варить, а подавать с мороженым или без, а ля натюрель.
Кое- кто панирует в муке или сухариках - я так не пробовала.
Жареные бананы во всех варинтах хороши с чашкой кофе.
Если погуглить, есть еще миллион вариантов.
Мне кажется, это самый простой в мире десерт, особенно, если банан растет у тебя под окном.

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-20 09:38 pm (UTC)(link)
Хочу банан под окном!
Обязательно куплю и сделаю - без поджигательства, конечно.
Спасибочки!

[identity profile] koshkodil.livejournal.com 2010-11-20 09:51 pm (UTC)(link)
С поджигательством - это вкусно и весело.
Говорят, поджигать можно спирт и хорошую водку(?), но я не пробовала
А коньячное фламбе - еще и вкус облагораживает.
Можно на сковородке полить банан коньяком.

Короче, каждый сам себе находит лучший способ.

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-20 10:00 pm (UTC)(link)
Ой, пощади, а то уже слюнки потекли... :))))

[identity profile] lidiamp.livejournal.com 2010-11-21 08:29 am (UTC)(link)
Зачем под окном? Тамарочка, у нас на работе. в приёмной директора, рос банан - в огромной деревянной кадке. И рос отлично, так что попробуйте и вы у себя вырастить прямо в доме:)

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 06:45 pm (UTC)(link)
у Тамары нет приёмной:) у неё от порога - сплошная ГОСТиная, ГОСТеприимная и уютная.

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 08:37 pm (UTC)(link)
Есть, есть, Светик!
Гостеприёмная. :)))))))))))))))))))))))))))))

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 08:44 pm (UTC)(link)
тады несу банан..а он как размножается? если бы кожурой:)))))))))))

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 08:50 pm (UTC)(link)
Семечками, я думаю.
Да, кожурой неплохо было бы! :)

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 08:55 pm (UTC)(link)
семечками??? а где в банане семечки??? видно те, что я покупаю, сперва к тебе в гостиную попадают)))

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 09:27 pm (UTC)(link)
Бывают, мелкие тёмненькие.
А вообще - вот: http://www.greeninfo.ru/indoor_plants/musa.html/Article/_/aID/3565

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 10:02 pm (UTC)(link)
неа, не пойдёт! во-первых - декоративный, во-вторых - умрёт после выдачи плодов..обрыдаемся же! лучше уж что-то родное: китайскую розу, например, или фикус.

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 10:10 pm (UTC)(link)
А если серьёзно - то в доме у меня нет растений: даже любимые и лелеемые монстеру и фикус пришлось отдать - из-за кошаков.

(no subject)

[identity profile] sveltione.livejournal.com - 2010-11-21 22:13 (UTC) - Expand

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 09:01 pm (UTC)(link)
А это идея!

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 06:42 pm (UTC)(link)
Как вовремя ты объяснила, от чего засыпаешь, а что не переносишь:)))
Гимн старости - тоже вовремя:)
да у тебя "всё в нужный, верный час":)

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 08:38 pm (UTC)(link)
Ой, Светик, не смеши меня!!!!
Намёк поняла! Принесу тебе ещё один памперс... :))))))))))

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 08:44 pm (UTC)(link)
у меня тут Дашин горшок всегда наготове:))))))))))))

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 08:54 pm (UTC)(link)
Всё равно принесу - "чтоб свернуть": это бабушка Маруся давно рассказывала, как ей рассказывала то ли родственница наша, тоже молодая бабушка, то ли бабушкина подружка, как она пришла в гости к своему внуку и принесла гостинец: металлический рубль. Тот спросил, нет ли у неё ещё и бумажного рубля. "А зачем?" - спросила бабушка. - "Чтоб свернуть" - ответил умный внук (завернуть металлический в бумажный).

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 08:57 pm (UTC)(link)
пошла, попробовала свернуть горшку голову..я думаю, ежели начну применять, то точно сверну)))

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 09:10 pm (UTC)(link)
Умора уже ушла))) первый вопрос, что задала: "Бабушка, а ты уже - тётя?"

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 09:24 pm (UTC)(link)
А что ты ответила?

[identity profile] sveltione.livejournal.com 2010-11-21 09:26 pm (UTC)(link)
такое во всеуслышание не напишешь))) приходи - расскажем)))

[identity profile] tamara-borisova.livejournal.com 2010-11-21 09:32 pm (UTC)(link)
Обязательно!