Путря, сэр

[tamara_borisova]

Зато уже как пожалуете в гости, то дынь подадим таких, каких вы отроду, может быть, не ели; а мёду, и забожусь, лучшего не сыщете на хуторах. Представьте себе, что как внесёшь сот — дух пойдёт по всей комнате, вообразить нельзя какой: чист, как слеза или хрусталь дорогой, что бывает в серьгах. А какими пирогами накормит моя старуха! Что за пироги, если б вы только знали: сахар, совершенный сахар! А масло так вот и течёт по губам, когда начнёшь есть. Подумаешь, право: на что не мастерицы эти бабы! Пили ли вы когда либо, господа, грушевый квас с терновыми ягодами или варенуху с изюмом и сливами? Или не случалось ли вам подчас есть путрю с молоком? Боже ты мой, каких на свете нет кушаньев! Станешь есть — объяденье, да и полно. Сладость неописанная! Прошлого года... Однако ж что я, в самом деле, разболтался?.. Приезжайте только, приезжайте поскорей; а накормим так, что будете рассказывать и встречному и поперечному.

Н. В. Гоголь. Вечера на хуторе близ Диканьки





(Еда из варёного ячменя и сладкого кваса, каша из ржаной муки; недоброкачественная, невкусная еда; пшённая каша, уха/навар из разных овощей, круп, молока, мучное пойло для скотины; вид блюда из ржи или ячменя — заимствование из балтийских языков... дальше понятно без перевода.)

Опять-таки дифтонговый двойник — патрати [патраты] — рвать, измельчать, делить на части:



(Вынимать внутренности из убитого животного, общипывать перья...)

А... не случалось ли вам подчас есть porridge с молоком?

© Тамара Борисова
Если вы видите эту запись не на страницах моего журнала http://tamara-borisova.livejournal.com и без указания моего авторства — значит, текст уворован ботами-плагиаторами.

Comments

[tamara-borisova.livejournal.com]

Хивря ещё. :))))

[nemnogo4ereshni.livejournal.com]

Да-да:)))Как я Хиврю могла забыть?:)))

[tamara-borisova.livejournal.com]

У меня знакомая, профессор, доктор искусствоведения, музыковед, так кошку назвала. :))))

[nemnogo4ereshni.livejournal.com]

Кошка, наверное, добротная была:)))

[tamara-borisova.livejournal.com]

Она есть, молоденькая ещё, года два-три.
Британка голубая. :))))))) Правильно? такая порода есть?
В общем, она такая - с прижатыми ушками и сизовато-голубоватая.

[nemnogo4ereshni.livejournal.com]

:) Удивительно:) Я нарисовала себе портрэт большой полосатой дворянки с умно-наглой мордой:)))

[tamara-borisova.livejournal.com]

А старенькая у них была кошечка, ещё мамина (мама покойная тоже была музыковед), так её звали Мавра...

[nemnogo4ereshni.livejournal.com]

НУ, это уже к Пушкину отсыл:))

[tamara-borisova.livejournal.com]

Ага.
А Хивря их, по-моему, гоголевская. :)))

[nemnogo4ereshni.livejournal.com]

Да-да:) Это из "Сорочинской ярмарки", кажется:)

[tamara-borisova.livejournal.com]

Точно!